第1,2話はこちらから
↓ ↓ ↓
第1話:意外な落とし穴!
【ハンドミキサーのお話】
第2話:レシピ通りでも
うまくできなかった原因はこれ?
【薄力粉と水分のお話】
第3話:とっても重要!
【メレンゲのお話し】
3本目の動画はシフォンケーキの出来を
とても左右する、メレンゲのお話です。
メレンゲって、
卵白と砂糖を入れて混ぜるという
単純な作業ですが、
実はとっても奥が深いです。
とっても重要な部分なので
動画を何度も見てシフォンケーキ作りに
お役立てください(^^)!↓ ↓ ↓
Happy sweets college*