こんなお悩みをお持ちではありませんか？
- シフォンケーキが上手に膨らまない
- メレンゲの立て方がわからない
- 色々なレシピ本を見たけど納得のいくシフォンケーキが焼けない
- シフォンケーキは一度失敗したきり作っていない
そのお悩み、私が解決いたします！
- お菓子作りのお悩み解決コーチ
- 「自宅で学べるお菓子教室」主催、代表
- ケーキ店「ふわっふわっ巻きたてロールケーキ」代表 兼 オーナーシェフ
田口守と申します。
私は埼玉県でケーキ店を経営する傍ら週３日、自店でお菓子教室も開催しております。
パティシエ歴も早２５年。これまでの経験を生かし昨年からお菓子教室を始めたところ、お菓子作りにお悩みの方がたくさんいることに気づき。また、そういった方々のお悩みを解決してきました。
皆さま、今までの悩みが解決されるととても嬉しそうで。
大変ありがたいことに教室へリピートされる方も増えております。
そんな時ふと思ったのが、「きっと全国にはまだまだお菓子作りで悩んでいる方がたくさんいるのでは？」「現役のパティシエがお菓子教室をやっている所ってとても少ないな~」という事でした。
そんなことから、今年６月より全国の方々がFacebook上でお菓子作りの悩みが解消できるよう。
オンラインお菓子教室「自宅で学べるお菓子教室」限定グループを立ち上げました。
お家でも失敗せずシフォンケーキが焼けるようになれば、、
- お友達へプレゼントしてみたり
- お子様のバースデーケーキを手作りしてあげたり
想像してみただけでワクワクしてきますね^^！
シフォンケーキは少ない材料で美味しくできるケーキな一方。
「うまく膨らまない」「何度もやってみたけど成功しない」と悩まれることも多いケーキです。
という事で私が運営する無料Facebook限定グループでは私がいつも教室で教えている、
シフォンケーキを上手に焼く方法！を限定公開中です！
さらにこの限定グループでは定期的にライブ動画配信をし、お菓子作りの基本や上手に作るための各ポイント・レシピなどもお伝えしております！
【これまで配信してきたお菓子作り動画】
※グループに入ると以前に配信した動画も見ることができます！
- ふわっふわシフォンケーキ作り方
- シフォンケーキのナッペの仕方
- きめの細かいしっとりスポンジの作り方
- デコレーションケーキのナッペの仕方
【７月の配信予定メニュー】
- シュークリームの作り方
- スフレチーズケーキの作り方
- ショコラマカロンの作り方
グループでのやりとり
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【グループへの参加方法】
以下のURLより、私が運営する
「生ライブお菓子教室視聴」というグループにご参加ください^^
私の方で認証を致しますので、そうするとグループ内の投稿が見放題になります！
Facebookグループ：https://www.facebook.com/groups/195472727667606/
ぜひともお気軽にご参加ください^^
あなたのご参加お待ちしております！
また、私が書くお菓子作りブログはこちら^^
ご興味があればぜひご覧ください