こんなお悩みをお持ちではありませんか?
- シュー皮が上手く膨らまない
- 生地の作り方がわからない
- 色々なレシピ本を見たけど納得のいくシュークリームが作れない
- シュークリームはずいぶん前に一度失敗したきり作っていない
そのお悩み、私が解決いたします!
- お菓子作りのお悩み解決コーチ
- 「自宅で学べるお菓子教室」主催、代表
- ケーキ店「ふわっふわっ巻きたてロールケーキ」代表 兼 オーナーシェフ
田口守と申します。
私は埼玉県でケーキ店を経営する傍ら週3日、自店でお菓子教室も開催しております。
パティシエ歴も早25年。これまでの経験を生かし昨年からお菓子教室を始めたところ、お菓子作りにお悩みの方がたくさんいることに気づき。また、そういった方々のお悩みを解決してきました。
皆さま、今までの悩みが解決されるととても嬉しそうで。
大変ありがたいことに教室へリピートされる方も増えております。
そんな時ふと思ったのが、「きっと全国にはまだまだお菓子作りで悩んでいる方がたくさんいるのでは?」「現役のパティシエがお菓子教室をやっている所ってとても少ないな~」という事でした。
そんなことから、今年4月より全国の方々がweb上でお菓子作りの悩みが解消できるよう。
オンラインお菓子教室「自宅で学べるお菓子教室」を立ち上げました。
お家でも失敗せずシュークリームが焼けるようになれば、、
- お友達へプレゼントしてみたり
- お子さんのおやつに作ってあげたり
想像してみただけでワクワクしてきますね^^!
シュークリームは皆に愛されるおやつとして人気な一方。
「うまく膨らまない」「何度もやってみたけど成功しない」と悩まれることも多いお菓子です。
という事でこの度、無料Facebookライブにて私がいつも教室で教えている、
シュー皮を上手に焼く方法!を限定大公開したいと思います!
【詳細】
7月8日(日)夜20:00~
Facebookにて生ライブお菓子教室を無料配信いたします!
視聴希望の方は、限定グループに参加することでこの生放送を見ることができます。
当日は実際に私がシュークリームを作りながら、シュークリーム作りの各ポイントをお伝えしていきます!
【これまで配信してきたお菓子作り】
※グループに入ると以前に配信した動画も見ることができます!
- ふわっふわシフォンケーキ作り方
- シフォンケーキのナッペの仕方
- きめの細かいしっとりスポンジの作り方
- デコレーションケーキのナッペの仕方
【7月の配信予定メニュー】
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- シュークリーム
- スフレチーズケーキ
- ショコラマカロン
グループでのやりとり
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【参加方法】
以下のURLより、私が運営する「自宅で学べるお菓子教室」のFacebookページにはいり
「生ライブお菓子教室視聴」というグループにご参加お願い致します!
Facebookページ:http://fb.me/jitakudecake
そして、ご参加いただいた方には
- 「シュークリームレシピ」をプレゼント
- 「おいしいカスタードクリームの炊き方」をお伝え致します!
ぜひともお気軽にご参加ください^^
それでは7月8日(日)夜20:00~お楽しみに!
また、私が書くお菓子作りブログはこちら^^