こんにちは、田口です😊
今日はHappy sweets college＊
新講座のお知らせです✨
目次
2026年新開講！
生米スイーツLabo講座✨
生米スイーツLaboとは？
生米スイーツLaboは
近年注目されている
『生米』に特化して学べるコース。
生米シフォンや生米パンだけでなく
“お菓子作りに生米を取り入れ“
パティシエが教える製菓理論と共に
習得することができます◎
生米スイーツLaboが始まるきっかけ、、
2025年末、大阪にて
リアルレッスン会を開催しました。
その中で『生米ロールケーキ』の
レッスンを行ったのですが
この生米ロールケーキが大好評！
それまで田口も
講座生さんからのリクエストで
生米シフォンを作ったりはしていましたが
このレッスン会をきっかけに
生米スイーツの可能性を感じ始めました。
初めは手間だと思っていた
生米だったけど、、
初めは生米でお菓子を作るなんて
手間が多いと田口も思っていました(^^;
けど、お菓子作りの研究が好きな田口☺️
試しに生米スイーツを作っていくうちに
その美味しさと魅力に気づいてしまいました😆
田口が研究した生米スイーツ☺️(一部)
これは絶対にお菓子作りが
好きな人たちも喜ぶはず✨
と思い
そこからどんどん
生米スイーツの研究を開始！
そしてついに
生米スイーツLaboを開講しました😊
そんなわけで始まった生米スイーツLaboですが
すでに興味を持っている方が
驚くほど沢山います✨
次回からのブログでは
生米スイーツLaboの魅力や
学べるまニューについても紹介していきますね😊
ぜひお楽しみに☺️
生米スイーツLaboの詳細は
こちらから！
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