お菓子教室– category –

  先日のオーダーメイドマンツーマンレッスンは 濃厚ショコラがとろける✳︎ 「プラリネショコラ」を作りました(＾＾)   ☆こちらはシェフの作品   全10ページのレシピ ５時間にも渡るレッスンでしたが １つ１つ。パーツをを作り上げて...

こんにちは！ 田口守お菓子教室です＊   今週のお菓子教室は「チョコナッツタルト」、「かぼちゃのマフィン」を開催しました！ 皆さんお見事にケーキやお菓子を作り上げ 喜んでくださる姿に私たちも嬉しい限りでした（^^）！     「チョコ...

おはようございます☀ 埼玉の所沢でお菓子教室をやっている 田口守です(^^)   おとといと昨日は お菓子教室の生徒さんたちと 合羽橋道具街に行ってきました〜(^^)   合羽橋はお菓子作りをする方達にとって とっても楽しい場所でもあり 心...

☆夏休み企画☆【親子お菓子教室＊】 こんにちは！田口守お菓子教室です♪ 暑い毎日が続き夏真っ盛りですね☆ お子さんがいらっしゃる方は夏休みのお出かけなども計画しているのでしょうか(^^)？ さて、そんなお子さんをお持ちのお父さん&お母さんに 本日...

こんにちは！田口守です^^ 久しぶりの教室レポとなってしまいましたが^^；   先日のお菓子教室で開催した 「マーブルパウンドケーキ」がとても美味しいレシピで出来上がったので その美味しくなったヒミツを今日はお伝えしちゃおうと思います！  ...

こんにちは、田口です！ 私事ですが 5月いっぱいで店舗業務から 身を引くことにしました！ お店は信頼できる弟子に任せます。   そして、2019年6月からは これまでのパティシエ生活で得た技術を お菓子作りですでにお仕事をしていたり、お菓子作りで...

こんにちは！田口守お菓子教室です☆ 今月のお菓子教室はX,masスペシャルレッスンを開催中☆   クリスマスに向けて＊とても楽しいレッスンとなりました♪ まずはおいし～いタルトとシュー生地で作る「クリスマスシューリースタルト」の様子からご紹介し...

こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の先生田口です(^^) いつもブログを読んでいただいてありがとうございます！   突然ですが！あなたは今どこかで働いていますか？そして、その仕事は楽しいですか？毎日自分自身も成長できるワクワクがとまらない仕...

こんにちは！ ふわっふわ巻きたてロールケーキの店の田口が開催する！ 「田口守お菓子教室＊」です！ 本日もお菓子教室を開催中☆！ 本日の教室メニューは「懐かしのアップルパイ＊」です^^   アップルパイの教室は特に人気で本日も午前午後ともに満員...

こんにちは！ ふわっふわ巻きたてロールケーキの店の田口が開催する！ 「田口守お菓子教室」です！ 今週もお菓子教室を開催中^^☆ 今週のメニューは今が旬の「ラ・フランスのタルト」です☆ シェフ自慢のタルトは当店の大人気商品でもあり、新所沢でお店をや...