<お菓子教室>シフォン・サレ

こんにちは!ふわっふわっ巻きたてロールケーキです
今週もお菓子教室を開催中!
今週のメニューは「シフォン・サレ」です*
シフォン・サレとは?
砂糖を入れないお食事シフォンケーキです!
今回はトマトベースの生地でハーブやパルメザンチーズを入れて仕上げました♪
 
シェフが作ったものをサラダと添えて試食*
軽~い食感で朝食や軽食にぴったり、美味しかったです^^
中の具財はお好みでアレンジもできます*
常連の生徒さんたちはシフォンケーキは何度もやっているので、回を重ねるごとに上達していますね♪
シェフもよく言ってますがやはり上達への一番の近道は実際にやってみること!
失敗と言われることはすべて「経験」だとよく言っています。
失敗が怖くてなかなかおうちでのお菓子作りに踏み出せない方もいらっしゃいますが、前向きに取り組めばお菓子作りは楽しく出来ます♪
また、プロから教わってしまえば失敗のリスクはグーンと減らすことができます!
これからお菓子作りに挑戦しようと思っている方、昔よくやっていたお菓子づくりをもう一度ちゃんと勉強したい
そんな方には当お菓子教室はピッタリです。
ご興味ありましたらぜひ一度いらしてみて下さいね^^♪

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