こんにちは!
埼玉県所沢市でパティシエ歴27年の
シェフから身近に学べるお菓子教室
田口守お菓子教室です!
さて!
本日は来月3月のお菓子教室メニューの
お知らせです☆!!
3月のメインイベントは
クッキー缶ワークショップとなりますが
その他多数のメニューもご用意いたしました!
クッキー缶ワークショップは
すでに多くの方からご参加予約をいただいておりますが
あと、若干名さま
ご参加が可能でございます。
1年に1度しかありませんし
来年も開催するかは未定なので
ご興味ある方は是非ともこの機会に♪
詳細は前回のブログでご紹介しております!
↓ ↓ ↓
さて、3月の教室メニューに戻りますが
3月は初挑戦!!
低糖質レッスンを組み込んでみました!
実は前から低糖質のご要望をいただくことがあり
この度、大豆粉を使った
シフォンケーキとパウンドケーキの
レッスンを開催することにいたしました♪
ぜひともシェフ考案の
低糖質レシピで
お菓子を作ってみませんか(^^)?
また、今回はグルテンフリーメニューも
ご用意しております!
それでは!
3月のメニューのご紹介をしていきます☆
↓ ↓ ↓
一覧カレンダーはこちら!↓ ↓
2020-3月のお教室カレンダー
※☆印がついているものは
グルテンフリーメニューです☆
↓ ↓ ↓
シューといちごのコラボケーキ♪【パリブレスト☆】
アンコールリクエストにつき開催☆
いちごの組み合わせは間違いなし♪
3月1日(日) 10:00〜2時間半前後
税込 8000
(15㎝5号サイズ1台お持ち帰り)
見た目も可愛い♪【木苺ショコラケーキ】
ショコラダックワーズをベースに作る贅沢ケーキ♪
病みつきになる美味しさです(^^)
3月1日(日) 14:00〜2時間半前後
税込 8000
(4.5サイズ1台お持ち帰り)
濃厚クリームがとろける☆
【ショコラエクレア】
サクッと焼いたショコラシュー生地で
濃厚生チョコカスタードと
さっぱり生クリームを挟みます☆
ショコラと生のダブルクリームが
とろけてとっても美味しいです♪
【開催日時】
3月2日(月) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(10~12個お持ち帰り)
☆さわやか美味しい♪
【いちごとホワイトチョコの
ヨーグルトムースタルト】
◎こちらはグルテンフリーメニューです☆
サクサク米粉のタルトの中に、
ヨーグルトを加えて作る
特製いちごホワイトチョコムースを流し
可愛く飾り付けをしていきます!
いちごの甘酸っぱさと
ホワイトチョコのミルキーな味わい
ヨーグルトの爽やかさが美味しいいタルトです☆
【開催日時】
3月3日(火) 10:00〜2時間半前後
3月14日(日) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(18㎝6号サイズ1台お持ち帰り)
☆ホワイトデーのお返しに♪
【とろける生キャラメル】
◎こちらはグルテンフリーメニューです☆
しっとりとろける生キャラメル☆
簡単なのに美味しくできるので
ホワイトデーのお返しにもぴったりです♪
【開催日時】
3月12日(木) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込7000
(30~40個お持ち帰り)
しっとりクレープでつくる☆
【いちごのミルクレープ】
一度は作ってみたいあのケーキ!
ミルクレープのレッスンを初開催☆
しっとり焼き上げたクレープ生地で
まだまだ甘くて美味しい!
国産いちごと生クリームをサンドしていきます♪
【開催日時】
3月3日(火) 10:00〜2時間半前後
3月14日(日) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(15㎝5号サイズ1台お持ち帰り)
【しっとり☆
スフレチーズケーキ♪】
しっとり滑らか口どけの
スフレチーズケーキ☆
やわらかい食感と爽やかチーズの香りが
とまらない美味しさです(^^)♪
【開催日時】
3月20日(金) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(15㎝5号サイズ1台お持ち帰り)
☆低糖質!
【大豆粉の
ごまシフォンケーキ】
ついに初の低糖質メニュー開催☆!
グルテンフリーでもあります◎
大豆粉を使用して糖質を大幅にカットした
シフォンケーキです☆
ふんわりしっとり焼き上げます♪
【開催日時】
3月22日(日) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(17㎝サイズ1台お持ち帰り)
☆桜の香りが広がる♪
【米粉のふんわり桜パウンド】
◎こちらはグルテンフリーメニューです☆
桜の香りが広がる
ふんわりパウンドケーキ
米粉でもしっとり焼き上げる
レシピをご紹介していきます♪
【開催日時】
3月23日(月) 10:00〜2時間半前後
3月28日(土) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込7000
(16㎝パウンド1台お持ち帰り)
☆低糖質!
【大豆粉抹茶パウンド】
こちらも低糖質メニュー☆
グルテンフリーでもあります◎
大豆粉使用の抹茶パウンドケーキ
ふんわり焼き上げ、抹茶の香りも広がります♪
【開催日時】
3月29日(日) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(16㎝パウンド1台お持ち帰り)
ちょっぴり大人な♪
【ショコラオランジュケーキ】
ふんわりしっとり、
ココアの香りが広がるパウンドケーキ
ショコラ生地にオレンジピールと
香ばしいローストクルミを加えて焼き上げます。
いつもとはちょっと違うおシャレな
大人なパウンドケーキを
作ってみませんか(^^)♪
【開催日時】
3月30日(月) 10:00〜2時間半前後
参加費:税込8000
(16㎝パウンド1台お持ち帰り)
教室詳細・アクセス
*教室詳細*=============
開催場所:
埼玉県所沢市公共施設「ラーク所沢」
〒359-0047
所沢市花園2丁目2400番地の4
(西武新宿線新所沢駅東口下車徒歩15分)
駐車場完備(施設前と裏にもございます)
【キャンセルポリシー】
5日前~30%、3日前~50%、前日・当日100%
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☆ご参加予約方法☆
以下の教室公式LINEをお友だち追加の上
ご希望の参加メニューをメッセージくださいませ♪
また、今月も初めて割を実施いたします!
初めてご参加の方は
参加費1000円OFFにて!
お承りしております!☆
※クッキー缶ワークショップのみ割引対象外となります
是非ともこの機会に
一緒にお菓子作りをしてみませんか(^^)
メッセージお待ちしております♪!
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