こんにちは、田口です。
先日、東京某所で
米粉のお菓子のリアルレッスン会を
開催したのですが、、
参加してくださった方には
とても喜んでいただけました😊
とは言え、世間的には
まだまだ米粉のお菓子はパサつく！とか
固い！とか、美味しくない！とか、、
あまり良いイメージを持ってない方が
多いのも事実！
でも、、それってお菓子の基礎が
出来てない人が作ったからであって
お菓子の基礎が分かっていれば
米粉で作っても、ふわふわでしっとりとした
美味しいお菓子が作れるんです😊
更に米粉にはグルテンが含まれていないので
家族にも、特に小さなお子さんにも
安心して食べてもらえますよね😘
実は田口も、もう少しで
小麦粉アレルギーの数値がいっぱいになって
アレルギーを発症してしまうんです😅
これが分かったのが6年前、、
まぁ、パティシエを30年もやっていれば
これも仕方のないことですね😅
なので、それからは
小麦粉で作った食品を食べる量を減らしてます。
お菓子はもっぱら、自分で米粉で作ってます😊
そんなこともあり
その3年後に米粉講座を立ち上げた訳ですが
それから3年経った今では研究に研究を重ね
より美味しいお菓子のレシピも増えてきました☝️
なので、
もっともっとたくさんの方に
米粉のお菓子が美味しいんだよ！
というところを伝えられる様に
米粉講座を
リニューアルすることにしました。
【米粉講座の内容は、、】
お菓子の基礎が学べるサイトと
米粉のお菓子のレシピ動画が観られる
サイトの２つをご用意いたします。
レシピ動画は全て商用利用可なので
あなたのお仕事にどんどん
いかしてくださいね😊
また、レシピ動画サイトには
新しいレシピ動画が更新されていきますが
そちらは追加料金無しでご覧になれます😊
※但し、講座の受講料は教材追加に伴い
今後値上げがされていきます。
受講後は動画が増えても追加料金がないので
受講は早いだけお得🉐になる！
ということです😊
リニューアルしたNew米粉講座の
講座説明会に参加希望の方は
『米粉講座説明会希望』
とメッセージを送って
日時をご予約くださいね😊！
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