ブログ
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簡単チーズスフレの作り方(^^)
こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の田口です(^^) 先日、FaceBookライブで簡単チーズスフレの作り方を配信しましたが、なんと85人の方がご参加してくださいました! ありがとうございました😊 今日はFaceBookライブを見てない方のために、簡単チ... -
<お菓子教室>アーモンドフロランタン
こんにちは!ふわっふわっ巻きたてロールケーキです! 今週もお菓子教室を開催中! 今週のメニューは「アーモンドフロランタン」です* お店でも人気の焼き菓子、皆さん上手に焼き上げて最後はお店風に個包装してお持ち帰り♪まるで売り物みたいですね! 今... -
7月18日(水)のFacebookライブは「簡単チーズスフレケーキ」の作り方^^
こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の田口です^^ いや~暑い日が続いていますね! こんな暑い日には、かる~い食感のケーキなんていいですね! ということで、こんな季節に食べたい「チーズスフレケーキ」の作り方を今度の7月18日(水)20:00~のFac... -
ベリーベリーチーズクラフティの簡単レシピ(^^)
こんにちは、田口です(^^) 今週のお菓子教室のお題はクラフティでした! クラフティといえば、フランスの伝統菓子で、素焼きしたタルト台にチェリーを並べて卵、砂糖、牛乳、生クリーム、小麦粉で作ったプリン生地を流してオーブンで焼いたモノが有名です... -
クッキーシュークリームの作り方!
こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の田口です(^^) 突然ですが、あなたはクッキーシューを焼いたことがありますか? クッキーシューというとお店のシュークリームってイメージがありますよね^^ そんなクッキーシューをあなたも自分で作れるようになれば、... -
<お菓子教室>フルーツチーズクラフティ
こんにちは、ふわっふわっ巻きたてロールケーキです! 今週もお菓子教室を開催中! 今週のメニューは「フルーツチーズクラフティ」です♪ 本日の午前中はお一人様だったのでシェフとのマンツーマンレッスンとなりました^^ 今日の生徒さんは昨年のお菓子教... -
<お菓子教室>マーブルシフォンケーキ
こんにちは、ふわっふわっ巻きたてロールケーキです! 今週もお菓子教室を開催中! 今週のメニューは「マーブルシフォンケーキ」です! 以前にシフォンケーキの教室はやっておりますが、今回はそのアレンジ編。 チョコとバニラの可愛いマーブル模様にする... -
マーブルシフォンケーキの作り方!
こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の田口です(^^) 今日は、来月のお菓子教室のマーブルシフォンケーキの写真撮りをしました! マーブルシフォンケーキの作り方って、お菓子教室の生徒さんたちにも以外に知られていないのですが、とても簡単なのでブログ... -
<お菓子教室>ケーク・サレ
こんにちは、ふわっふわっ巻きたてロールケーキです^^ 今週もお菓子教室を開催中!今週のメニューはフランスのお食事ケーキ「ケーク・サレ」でした。 いつもは甘いお菓子ですが今回はお食事ケーキ。 軽めの朝ごはんやランチプレートにもピッタリなケーキと... -
食事用のシフォン!シフォンサレはいかが?(^^)
こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の田口です(^^) ここ2週間、FBライブお菓子教室を週2で開催しているので、ブログが疎かになってしまってます^_^;が、FBライブはネタの宝庫です! と、言いますのも、FBライブお菓子教室を視聴されている方からの質問や...