こんにちは、田口です😊
毎日インスタを見ていますが
シフォンケーキブームは
もうずっと変わらずですね☺️
田口も自身の講座を
2020年からやっていますが、
シフォンケーキに特化した
教室を始めたい！販売をしたい！
という方は後を立ちません😊
実際にHSCで学んで
⭐️シフォンケーキ教室を開業したり
⭐️すでにシフォンの教室をされている方が
さらにスキルを上げて
より信頼される先生になったり！
⭐️シフォンケーキを
マルシェやお店で販売したりと、、！
多くの方の
シフォンを通した夢を叶えてきました☺️
そんな田口が思う！！
シフォンケーキで夢を叶えるために
必要な”３つのこと”があります😊
今日はその３つのご紹介しますね👍
『私もシフォンケーキで夢を叶えたい！』
と言う方は
最後までご覧くださいね😊
シフォンケーキで夢を叶えるために！
必要な３つのこと
①シフォンケーキの基礎知識
お菓子作りをする上で
お菓子の基礎知識(製菓理論)は大切と、
田口はいつもお伝えしています。
もちろんそれは、
シフォンケーキにも言えることです。
シフォンに特化していきたいなら
初めから、全てのお菓子の基礎を
今すぐにつけなくてもいいです。
ですが、シフォン作りに関する
”基礎知識”や”メレンゲの立て方”は
しっかり身につけておくといいですね👍
そうすることで
先生として信頼されるのはもちろん、
いざ販売をした時も
いつも安定的に作れてロスがなくなり
アレンジなども自由自在に
できるようになりますからね😊
②多くの実践と経験！
田口のもとで、飛躍的に
スキルが上がっていく方はもれなく！
講座に入ってからの
シフォンの焼く回数が半端ないです😆！！
毎日のようにシフォンを焼き
わからないことや、つまずく点があれば
すぐに質問してきてくれます。
そして田口がそれに対して
アドバイスをしていくことで
シフォンケーキ作りの知識が増え、
出来上がりの精度がどんどん上がり、
早い方では３ヶ月後には
見違えるほどの出来栄えになってしまいます👍
実践回数や経験は
先生となった時にも活きますし、
販売する上でも
安心感、安定感につながります😊
③夢を決めて歩み出す、行動力！
これも田口のもとで
驚くべき成長を遂げる方に
もれなく共通することです！
ある方は、、
『シフォンケーキ教室をはじめる！』
と決め、田口が集客に関する
アドバイスをしたらすぐに！
100日間リールを配信し続け、
その100日後には
見事にシフォン教室を開業し、
スタートからすぐに
生徒さんがいる状態になりました😊
また、講座に入ると同時に
自宅工房を作り始めて
数ヶ月後には販売を始めている方、、など
行動力って本当にすごいです。
それも、行動こそが
”今の現実を変えていくから”ですね😊
これを読んでいるあなたも、もし！
⭐️今年こそシフォンケーキ教室を開業したい！
⭐️先生としてさらにスキルアップしたい！
⭐️シフォンケーキの販売をしたい！
などと思っていたら、
今日のポイントをもとに
まずは行動に移してみてくださいね😊
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