お菓子と豊かな暮らし– category –

☆夏休み企画☆【親子お菓子教室＊】 こんにちは！田口守お菓子教室です♪ 暑い毎日が続き夏真っ盛りですね☆ お子さんがいらっしゃる方は夏休みのお出かけなども計画しているのでしょうか(^^)？ さて、そんなお子さんをお持ちのお父さん&お母さんに 本日...

こんにちは！ 田口です^^ 今日も午前中お菓子教室を開催していました！ お店を引き継ぎお菓子教室活動のみにしてから１ヶ月が経ち、 個人的にはこの１ヶ月はとっても濃く、そしてあっという間でした！   なぜかというと、活動を教室業に絞ったことに...

こんにちは、田口です(^^) 今日のテーマは 『ケーキ作りを短時間で成功に導く方法！！』 についてお話しします！   私は26年間のパティシエとしての 経験を活かしてケーキ屋とお菓子教室を やっています。   今までに200人以上の 従業員やお菓子...

こんにちは、田口です！ 私事ですが 5月いっぱいで店舗業務から 身を引くことにしました！ お店は信頼できる弟子に任せます。   そして、2019年6月からは これまでのパティシエ生活で得た技術を お菓子作りですでにお仕事をしていたり、お菓子作りで...

こんにちは、田口守お菓子教室の田口です！   12月も下旬になり、だいぶ寒くなってきましたね！ 皆さんいかがお過ごしでしょうか？風邪とかひかないようにしてくださいね(^^)   今日は［手放す』ことの重要性について、私の経験も織り交ぜてお話...

こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の先生田口です(^^) 前回のブログでは、将来お菓子作りに携わる仕事をしたい方むけに 最短最速で技術を身につけるスクールの事をお話させていただきました。   で、今日は なぜ私が、このスクールを開こうと思った...

こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の先生の田口です(^^) 先週はお菓子教室の先生になるためには！ということでお話させていただきました。 で、今週はですね… 一度はサラリーマンとして会社に就職はしたものの、なんか楽しく仕事が出来ない… やっぱり…小...

こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の先生田口です(^^) いつもブログを読んでいただいてありがとうございます！   突然ですが！あなたは今どこかで働いていますか？そして、その仕事は楽しいですか？毎日自分自身も成長できるワクワクがとまらない仕...

こんにちは、自宅で学べるお菓子教室の先生田口です(^^) 今日は、あなたにちょっと質問があります！ どんな質問かというと… 「お菓子作りが上手になったら、あなたは何を実現したいですか？」.......です(^^) うちのお菓子教室の生徒さんにこの質問をした...