MENU

【意外に簡単!】おしゃれなガトーショコラ飾り

こんにちは!田口です(^^)

昨日、インスタリールに
私がよくしているガトーショコラの
クリーム飾りの方法をアップしたら

思いのほか反応がありました!

「私にもできるのでしょうか?」
なんてコメントもありましたが、

もちろんできますよ!

おしゃれな飾りですが、
作業自体はとてもシンプルです(^^)

ポイントは、
スプーンとお湯で温めてあげることと
スプーン使いなので

その辺りは試しながら
慣れていけます(^^)

ぜひこちらの動画を見て
試してみてくださいね!
↓ ↓ ↓

また、こちらで使っている
木いちごクリームのレシピも
載せておきますね(^^)

それではまた!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

パティシエ歴31年、ケーキ店経営歴17年
元料理人から26歳でパティシエに転向し
10年の修行を経て、36歳で独立開業。

現在は店舗は手放し、オンラインで作りを
お伝えする活動を2017年より始め、
2020年にオンラインお菓子スクール
Happy sweets college*を開校

以来、多くの講座生さんへ
お菓子作りの本質を伝えと、
スキルアップのためのサポートをしていく。

目次