お菓子作りが上達する方法!

こんにちは!田口です😊

今日は

【お菓子作りが上達する方法!】

こんなテーマでお話ししていきたいと思います^ ^


目次

お菓子作りが上達する方法!

それは、、
実践をすることです!


よく、
レシピを集めてばかりの人がいます!
それは決して悪いことではないんですが、、

そんなあなたは
失敗をしたくない一心から

せっかく集めたレシピがあるのに
実践を出来ないでいませんか?

youtubeやインスタなど無料のレシピで
色んな作り方をインプットし過ぎて
『どのレシピで作ればいいの?』
頭の中で情報を処理出来ずにいませんか?

無料のレシピなので質問が出来ないのも重なって
あーでもないこーでもないと、
彷徨い続けていませんか?

で、頭の中では
「こうやって作ればいいのかなぁ~?』
不安やお悩みばかりが大きくなっていませんか?

その不安を埋める為に、
また新しいレシピを探しまくるという
悪循環になってませんか?


YouTubeやインスタの無料のレシピでは
おそらく質問にも答えてくれないので
彷徨い方も半端ないと思います。

もしあなたがこんな状態に陥っていたとしたら、、

もしあなたがこんな状態に陥っていたとしたら
それを克服する為には
、、

インプットしたら直ぐに
実践することです😊


なぜなら経験値が低く
製菓知識の少ない状態で考えても
自分で正解を導き出すことは出来ないからです

なので、一つインプットしたら
即実践するクセを付けましたょう👍

もちろん、 失敗もしますよ😆
それは当たり前です。

パティシエ歴32年の田口だって
初めて作るお菓子は失敗します😅

でも、実践もしないで
あーだこーだ悩んでいるよりも

インプットして直ぐに実践した方が
例え失敗しても、
そこから課題が拾えるので
数100倍あなたの為になります👍


ただし、自分では これだ! という
正解は見つけられないので

「もしかしたら、これでいいのかなぁ~?』
と曖昧な状態が続いてしまいます😅

あなたが将来的にお菓子作りを
お仕事にしていきたい!
と、思っているなら尚更ですが

レシピでインプットしたことは直ぐに実践して
プロから確かなフィードバックを
直ぐにもらうことです。

そして、それを元にまた実践する👍

これくらいのスピード感で動くことで
あなたの製菓知識が増えて
実践力も養うことが出来ます。


レシピを集めても実践しなかったら
いつまで経ってもお菓子作りは
上達しませんからね😆

実際に田口の講座に入られた
講座生さんたちはこのパティシエからの
フィードバックを受けることで、
どんどんとお菓子作りを上達させています。

1人であれこれ悩んでいるより
何倍も早くお菓子作りができるように
なってしまうのです😊


そんな田口が主宰している
オンラインお菓子学校
Happy sweets college*は

今月中(8/31まで)に
田口との夢叶相談会&講座説明会を
ご予約いただくと

ご受講時に
講座生さんに大好評の
パティシエからのLINEサポートを
無制限で受けられる特別特典が付きますので

この機会に、
まずは夢叶相談会&講座説明会に
ご参加ください😊

説明会では田口と一緒に
あなたのお菓子作りを通した
夢を叶えるロードマップを見たあとに、

講座の内容詳細もご説明させていただきますね😊

夢叶説明会ご参加ご希望の方は
『夢叶説明会』と
以下ボタン先公式LINEから
メッセージくださいね😊

↓ ↓ ↓

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この記事を書いた人

パティシエ歴31年、ケーキ店経営歴17年
元料理人から26歳でパティシエに転向し
10年の修行を経て、36歳で独立開業。

現在は店舗は手放し、オンラインで作りを
お伝えする活動を2017年より始め、
2020年にオンラインお菓子スクール
Happy sweets college*を開校

以来、多くの講座生さんへ
お菓子作りの本質を伝えと、
スキルアップのためのサポートをしていく。

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