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こんにちは！ 田口守お菓子教室です＊ ８月も中旬が過ぎ、皆さんお盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか^^？ さて、本日は９月のお菓子教室メニューのご紹介です☆ ９月は一足お先に！秋のメニューを取り揃えました♪ また、９月は全てグルテンフリーメニ...

こんにちは！ 田口守お菓子教室です☆ 台風が去り、まだ風はありますが とりあえず一安心ですね＊ 皆さまお盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか？ 今日お仕事だった方も明日明後日はまたお休みですかね(^^) さてそんな今週末17日(土)18日(日) 当お菓子...

☆夏休み企画☆【親子お菓子教室＊】 こんにちは！田口守お菓子教室です♪ 暑い毎日が続き夏真っ盛りですね☆ お子さんがいらっしゃる方は夏休みのお出かけなども計画しているのでしょうか(^^)？ さて、そんなお子さんをお持ちのお父さん&お母さんに 本日...

①ハンドミキサーで混ぜ始める前に、予め卵を湯煎で温めておく！ ②ハンドミキサーでの混ぜ方は、まずは高速で気泡を最大限に含ませてから中速にして気泡のキメを整え、低速で更にクリーミーな状態になるまでキメを整える！ ③気泡のキメが整ったら、ふるった...

こんにちは！ 田口守お菓子教室です☆ ７月も後半、お子さんたちは夏休みに入り 皆さんいかがお過ごしでしょうか^^ さてさて、本日は７月後半のお菓子教室のお知らせです♪   7月もまだまだ美味しお菓子のメニューを多数取り揃えていますので ぜひとも...

こんにちは！田口守お菓子教室です☆ ７月も半分が過ぎまた教室のお知らせが遅くなってしまいました！^^；   実はここ最近、当お菓子教室は更に体に優しいお菓子を開拓中で 「グルテンフリー」を強化中です！☆   そこで感じたことは ◎しっかりと...

一覧はこちら↓ 2019-７月の教室カレンダー   ７月後半は以下のメニューを開催いたします^^ ↓　↓　↓ 桃とチーズでさっぱり美味しい＊【桃のチーズクラフティ】 こちらも冷やして食べると美味しいひんやりケーキ＊ サクサクタルトの中にチーズプリン液...

こんにちは！ 田口です^^ ７月に入り1週間がたちましたが 皆さんいかがお過ごしでしょうか？^^ 当お菓子教室はおかげさまで楽しく開催させていただいております！ 先週はグルテンフリーの米粉のシフォンケーキのレッスンがあったりもして これが予想外の人...

こんにちは！ 田口です^^ 今日も午前中お菓子教室を開催していました！ お店を引き継ぎお菓子教室活動のみにしてから１ヶ月が経ち、 個人的にはこの１ヶ月はとっても濃く、そしてあっという間でした！   なぜかというと、活動を教室業に絞ったことに...

こんにちは！ 田口守お菓子教室です♪ ６月も後半にさしかかり、雨が降ったっと思ったらぽかぽか～＊っと晴れたり 面白い季節ですね＊ さてさて、本日は７月のお菓子教室のお知らせです☆ 先日、取り急ぎ。 という事でレッスンカレンダーのみのご紹介でした...